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Les doctoriales du tourisme
Nice - 3 et 4 avril 2008

Enjeux des doctoriales du tourisme de Nice (3-4 avril 2008)
Engagé dans la recherche dans le champ du tourisme depuis près de quatre décennies, je suis sensibilisé depuis longtemps à trois handicaps dont souffrent, spécifiquement en France, la prise en compte de l’importance du tourisme et la prise au sérieux de la recherche dans ce champ interdisciplinaire porteur d’avenir...
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Programme des doctoriales 2008
1ère session, de l’accueil au marketing (animation, Jacques Spindler, économie-gestion, Nice) : 10h10 – 12h45
• De l'hospitalité à l'hospitalité touristique (Yves Cinotti, marketing)
• L'assemblage dynamique des chaînes logistiques multiservices (Frédéric Pellegrin, logistique)...

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Les résumés
1ère session : De l’accueil au marketing
2ème session : Lieux et pratiques touristiques
3ème session : Construire la recherche en tourisme
4ème session : Tourisme, populations locales et transformation sociale...

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Les textes des communications
1ère session : De l’accueil au marketing
2ème session : Lieux et pratiques touristiques
3ème session : Construire la recherche en tourisme
4ème session : Tourisme, populations locales et transformation sociale...

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L'appel à communication
Le tourisme est un champ de recherche interdisciplinaire intéressant différentes sciences qu'elles soient humaines ou sociales, économiques ou juridiques ; au sein de chacune de ces disciplines, le tourisme est encore assez souvent considéré comme une thème de recherche marginal...
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Les photos
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